自社工場で作るカミカツビールをはじめ、環境にやさしい商品を中心にセレクト。
ゼロ・ウェイストな量り売りも体験できます。
おすすめ商品
ジェネラルストア
自社工場で作るカミカツビールやオリジナル商品をはじめ、上勝町のローカルプロダクトや環境にやさしい商品を中心にセレクト・販売しています。また、ごみを出さない量り売りも体験でき、サステナブルライフをより充実させてくれます。
おすすめ商品
工場直送のカミカツビール
JUST DRINK KAMIKATZ BEER -美味しいビールを楽しむだけで「環境にちょっと良いコト」に繋がっている-
上勝の特産品の他、規格外の農作物や本来廃棄されてしまう食材などを積極的にビール造りに活用しています。
工場直送のビールは、定番から限定品まで取り揃えており、タップからはもちろん、ボトル販売/量り売りでお土産や家飲み用にお持ち帰り可能です。
おすすめ商品
カミカツアイピーエー
上勝町特産の乳酸発酵茶「上勝阿波晩茶」を製造・パッケージする際に砕けてしまった葉や茎などの規格外品を、ビールに活用しました。注げば弾けるアメリカンホップの香りと力強い風味、カラッとした飲みごたえとバランスの良い苦味がドリンカブルな仕上がりのIPAです。
おすすめ商品
カミカツモーニングサマー
爽やかな夏の日差しをイメージした柔らかな口当たりのニューイングランドIPAです。トロピカルなホップの香りに合わせたのは上勝町特産の柑橘「柚香（ゆこう）」です。果汁をたっぷり使用し、ジューシーな仕上がりになりました。
おすすめポイント
ゼロ・ウェイストな量り売り
量り売りコーナーでは、茶葉やスナックなどを必要な分だけ買うことができます。容器持参で境境によりやさしく、価格もよりお得になります。
カミカツビールも量り売り大歓迎です。ボトル販売のない「限定ビール」が買えることも。お持ち帰りで家飲みやアウトドアにぴったりです。
おすすめ商品
RISE & WINオリジナル商品
実際に飲食メニューで使用しているスパイスやグラノーラ、柚柚香(ゆこう)シロップなど、人気のRISE & WINオリジナル商品をお買い求めいただけます。
また、アパレルや雑貨なども取り揃えており、使い終わったKAMIKATZビールの空瓶を回収して、暮らしを彩る様々な器に再生した商品なども展示販売しています。
アクセス Access
| 最寄りの公共交通手段 | 徳島空港から車で約75分 |
|---|---|
| 駐車場の有無 | 来場者用11台 |
| シャトルバス 送迎サービスの有無 | なし |
基本情報 Information
| 事業者名 | RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store |
|---|---|
| 所在地 | 上勝町大字正木字平間237-2 |
| 電話番号 | |
| メールアドレス | |
| ウェブサイト | |
| 営業時間 | ▶︎RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store ◎平 日／10：00 ～ 16：00 ▶︎KAMIKATZ Rolling Room ご宿泊のお客様 チェックイン(15:00~17:00)、チェックアウト(10:00) |
| 定休日 | 月曜 ／ 火曜／第１水曜 |
| 販売場所 | 【上勝町内】月ヶ谷温泉 月の宿、RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store |
| ウェブサイト | |
| ネットショップ |
